¿Frutas para Adelgazar? Las Frutas Part II

¿Frutas para adelgazar?

Si estás leyendo esto lo más seguro es que deseas perder peso y claro si existen frutas para adelgazar… Quieres hacerte de ellas para perder un poco de peso, otros vieron el título y dijeron “frutas para adelgazar” ¿qué es esto?

Lo cierto es que el titulo no es más que una manera de captar tu atención, pero ahora si tomemos en serio la cosa.

No existen alimentos para adelgazar, sean frutas o no, lo que existen son alimentos que su consumo puede ayudarnos a perder peso y está ayuda no es otra que su aporte calórico, los alimentos no van por la vida pensando en hoy quiero engordar a Juana, pero si me come Luisa la voy a hacer rebajar.. así que si por algún momento te paso por la mente culpar a las arepas (alimento típico venezolano) por tu estado físico, desde hoy quedan exoneradas de toda culpa, la responsabilidad es tuya y si no te educas u orientas a comer mejor, no importa cuanta comida “light” consumas los cambios no serán a tu favor.

La cuestión vista de forma sencilla es la siguiente: tu cuerpo requiere calorías, las calorías las aportan los alimentos, todos, sin excepción incluso las golosinas, tu cuerpo consume estas calorías según las exigencias a las que se somete, por ello hay una gran diferencia entre los requerimientos de cada individuo (una razón más para individualizar dietas y planes de entrenamiento), ¿ahora qué sucede cuando consumes más calorías de las que usas? Irremediablemente aumentaras de peso y según lo que consumas y el estímulo que le des al cuerpo aumentaras en musculo (tejido magro) o en grasa (tejido adiposo), cuando el aporte calórico que le damos a nuestro cuerpo es inferior a la demanda, irremediablemente perderás peso, según como se de este proceso (depende del tipo de trabajo físico al que se somete) perderás más o menos grasa o musculo.

Dicho esto creo queda claro que lo que debemos es conocer lo que comemos, no conformarnos con su sabor, sino valorar el aporte calórico de los mismos, entonces cuando hablamos de “frutas para adelgazar”, lo que te ofrecemos es una pequeña lista de frutas con el menor aporte calórico en relación a sus similares y que muy seguramente en el proceso digestivo, uses las mismas calorías que estas consumiendo, así que aquí les dejo una pequeña lista, espero sea de provecho para tod@s:

Patilla, está maravillosa fruta nos aporta solo 16 Kcal por cada 100 gramos, un factor relevante es su alto contenido de agua.

Toronja, su aporte es de 25 Kcal por cada 100 gramos, aparte del contenido de vitaminas que contiene, de hecho hay estudios que indican que incide de forma positiva en la lucha contra la celulitis y reafirmar la piel.

Papaya, está fruta por su sabor puede que engañe a más de uno y tiendan a huir de ella, pero para el asombro de muchos está maravilla solo aporta  25 Kcal por cada 100 gramos.

Limón, está no es mucha sorpresa, su aporte calórico es de 29 Kcal por cada 100 gramos.

Fresas, cuando se consumen solas, estás nos aportan 34Kcal por cada 100 gramos, una excelente opción.

Níspero, otra sorpresa para quienes podemos disfrutar de este exquisito fruto, su aporte es de 28 Kcal por cada 100 gramos.

Pera, alto contenido de agua, aporta 38 Kcal por cada 100 gramos.

Piña, nos aporta unas 55 Kcal por cada 100 gramos.

Manzana, la fruta del pecado original, su porte 52 Kcal por cada 100 gramos.

Debo aclarar algunas cosas: no es que vas a dejar de consumir las otras frutas, aunque las frutas nos pueden aportar proteínas los valores son muy bajos, por lo que no son el mejor alimento para obtener proteínas, los frutos nos aportan carbohidratos y bastantes, lo que nos mantendrán con energía para el día a día, el entreno, entre otras cosas, también nos aportan una cantidad de vitaminas muy necesarias, por lo que su consumo es obligatorio, nadie en su sano juicio debe excluir frutas de su dieta, las mismas deben consumirse enteras, con concha preferiblemente, evita consumir jugos, pierdes muchos nutrientes y fibras, literalmente botas el dinero, planifica tu alimentación, incorpora frutas en ella y consúmelas solas, respeta lapsos de distancia entre su consumo y el de otro alimento, si necesitas un tente en pie… no busques más, las frutas son la mejor opción.

Att. Prof. Jorge Campos

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Las Frutas

Las Frutas son alimentos vitales para nuestra salud, su consumo nos aporta gran cantidad de minerales y vitaminas, sumado a esto su alto contenido de fibra y agua que incidirán positivamente en nuestra calidad de vida, sin embargo un consumo de las mismas de manera desorganizada puede traernos efectos negativos como problemas digestivos, por ello te invitamos a que continúes leyendo el presente artículo para brindarte información que seguramente te traerá beneficios.

Hablemos un poco de los beneficios:

ü  Pocas calorías en relación al volumen de las mismas, en español: son alimentos que aunque nos generan saciedad en gran medida por su contenido de fibra, nos aportan pocas calorías, incluso en el proceso de digerirlas consumimos las calorías que nos aportan o al menos un gran número de ellas.

ü  Son depuradoras del organismo, su fibra arrastra los organismos nocivos que se alojan en nuestro intestino.

ü  Mejoran nuestro tránsito intestinal, son una forma natural de decir adiós al estreñimiento. 

ü  Función antioxidante, reducen la formación de radicales libres.

ü  Mejoran el metabolismo celular, facilitan la degradación de las grasas.

Ok, quedamos en que las frutas son buenas, ¿qué me dices de cuando consumirlas?

Este es un tema algo complicado, casi como el de tomar o no agua durante las comidas...

Sin embargo con las frutas encontramos que no es recomendable consumirlas con otros alimentos, lo que sucede es que al tener contacto con otros alimentos estas se fermentan y se pierden sus nutrientes, aparte pueden generar molestias estomacales y hacer más lenta la digestión.

La recomendación es consumirlas entre comidas, con lapsos de 2 o 3 horas antes de una comida como el almuerzo o la cena, lo que las hace un excelente tente en pie entre las comidas y una opción saludable.

¿es decir qué puedo comerlas de noche? Las frutas pueden consumirse a cualquier hora, lo que no podemos es consumir cualquier fruta a cualquier hora. ¿cómo es eso? Bueno, resulta que ellas nos aportan carbohidratos de acceso rápido/simples (fructosa, el azúcar de las frutas), los cuales nos recargan de energía y cada fruta tendrá su virtud para estos fines según nuestros intereses, pero consumir frutas con un alto nivel glicémico, como por ejemplo: mango, no será muy beneficioso consumirlo en la noche, cuando en teoría nuestra actividad física disminuye significativamente, entonces la pregunta del millón, ¿qué sucederá con la fructosa que quedara en mi organismo? Sencillo, nuestro cuerpo es un banco y todo lo que no utiliza lo lleva a la bóveda, pero no lo llevará como lo encuentra, lo transformará en grasa y luego tu tendrás que lidiar con ella, para desacerté de la misma, por el contrario si sales de un entrenamiento exigente, una fruta sería una excelente opción para obtener energía de inmediato y recuperarnos, sería como un post entreno, pero faltaría agregar proteína, para cumplir con el objetivo.

Comprenderás que las frutas no debes elegirlas por tu gustos, sino por lo que aportan a tu organismo, por lo que será altamente recomendable hacerse de una tabla con las frutas más comunes y sus aportes calóricos y otros beneficios para nuestra salud, esa será tu tarea, por mi parte te daré algunas frutas con bajos valores calóricos como: pera, manzana, kiwi, patilla, fresas y una recomendación final, si decides consumir fruta de cena o previo o post a ella, procura sea una fruta que su contenido sea más agua que otra cosa, eso te generará menos complicaciones y ayudará mucho con tu hidratación.

Seguiremos con el tema de las frutas en el próximo post.

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